महत्वपूर्ण बिन्दु

• चीकू एक क्लाइमैक्टरिक फल है।
• चीकू में हीटरोंस्टायली (Heterostyly) (पिन टाइप)  पाया जाता है।
• फल पत्ती की धुरी (Leaf Axil) में शीर्ष (Terminally) पर लगते है
• चीकू के पुष्प प्रोटोगायन्स (protogynous) प्रकृति के होते है।
• अधिकतम क्षेत्र और उत्पादन महाराष्ट्र और अधिकतम उत्पादकता TN का है।
• भारत विश्व में चीकू का सबसे बड़ा उत्पादक देश है।
• चीकू एक anemophilous (पवन-परागित) फसल है।
• महाराष्ट्र में पहली बार 1898 में घोलवाड़ी नामक गाँव में लाया गया I
• दूधिया सफेद लेटेक्स अपरिपक्व फलों और छाल से प्राप्त किया जाता है जो हवा के संपर्क में आने पर जम जाता है का चिकल (Chickles) बनाने में उपयोग किया जाता है। च्यूइंग गम, स्टैच्यूएट्स आदि के निर्माण में चिकल का उपयोग किया जाता है।
• ग्रीष्म ऋतु में 43⁰ C से अधिक तापमान के कारण फूल और फल गिर जाते हैं।
• फल सुपाच्य (digestible) शर्करा (12-18%) का अच्छा स्रोत है।
• प्रसार का सबसे स्वीकृत और व्यावसायिक का तरीका रेयान को मूलवृन्त के रूप में उपयोग करते हुए इनार्चिंग है।
• रेयान को मूलवृन्त के रूप में उपयोग करते हुए सॉफ्टवुड ग्राफ्टिंग प्रसार का सबसे अच्छा तरीका है जो 93% सफल होता है।
• संधाई की केंद्रीय नेतृत्व प्रणाली (central leader system) का प्रयोग बिना सहारा दिए हुए किया जाता है
• चीकू के फलों एक समान और तेजी से पकने के लिए 20-25⁰c पर Ethephon (1000ppm) का उपयोग किया जा सकता है।
• फलों को GA-300ppm + Bavisten 1000ppm के घोल में पैक करने के पहले डुबोया जाता है ताकि उनके जीवन का विस्तार हो सके और भंडारण में हानि से बचा जा सके।

किस्में

• कीर्ति भारती – आंध्र प्रदेश में लोकप्रिय, मोटी चमड़ी
• क्रिकेट बॉल- आंध्र प्रदेश में प्रसिद्ध
• कालीपत्ति – महाराष्ट्र में लोकप्रिय
• मुरब्बा – महाराष्ट्र में लोकप्रिय
• Co-2 – बारामसी से क्लोनल सिलेक्शन
• PKM -1  – बौनी किस्म, गुथी से क्लोनल चयन
• गुथी
• कलकत्ता स्पेशल राउंड
• ओवल
• बारामसी
• छतरी

  

• पाला
• पिली पत्ति – सधन रोपण के लिए उपयुक्त।
• बैंगलोर

संकर

• को- 1 क्रिकेट बॉल x ओवल
• P K M-3 कालीपत्ति x क्रिकेट बॉल
• DSH-1 कालीपत्ति x क्रिकेट बॉल
• DSH-2 कालीपत्ति x क्रिकेट बॉल
• Co – 3 क्रिकेट बॉल x वावीवाल्सा (vavivalsa), सधन रोपण के लिए उपयुक्त।

जलवायु

• नम उष्णकटिबंधीय जलवायु (यानी उच्च आर्द्रता, उच्च वर्षा और हल्की सर्दी)
• समुन्द्र तल से लगभग 500 मीटर तक ऊंचाई पर उगाया जाता है।
• ग्रीष्म ऋतु के दौरान 43⁰ C से ऊपर के तापमान से फूल और फल गिर जाते हैं।
• उपयुक्त तापमान 11 से 34⁰C के बीच होता है।

मिट्टी

• तटीय क्षेत्रों की दोमट मिट्टी, भारी वर्षा वाले क्षेत्रों की लाल लैटेराइट मिट्टी, पश्चिमी घाट की मध्यम काली मिट्टी।
• अच्छे जल निकास वाली लेकिन कम कैल्शियम वाली।

प्रवर्धन (Propagtion)

चीकू को व्यवसायिक रूप से इनर्चिंग और एयर-लेयरिंग द्वारा प्रवर्धित किया जाता है।

मूलवृंत

• खिरनी (Manilkara hexandra)
• एडम्स एप्पल (Manilkara kauki)
• महुआ (Madhuca latifolia)
• मी ट्री (Bassia longifolia)

रोपण

• गर्मी के दिनों में 60 से 100 सेमी³ आकार के गड्ढे खोदे जाते हैं।
• 8×8 से 10×10 मीटर की दूरी पर रोपण किया जाता है।
• रोपण का सबसे अच्छा समय मानसून की शुरुआत है।

खाद और उर्वरक

• खेत की खाद का प्रयोग मानसून से पहले या बाद में किया जाता है।
• N, P2O5, और K2O साल में दो बार दिए जाते हैं।
• प्रथम खुराक मानसून की शुरुआत में (जून-जुलाई) और शेष आधी खुराक मानसून के अंत (सितंबर-अक्टूबर) में।

वर्ष	N (ग्राम  / वृक्ष)	P2O5 (ग्राम  / वृक्ष)	K2O (ग्राम  / वृक्ष)	FYM (किग्रा  / वृक्ष)
1-3 वर्ष	50	20	75	50
4-6 वर्ष	100	40	150	50
7-10 वर्ष	200	80	300	50
11 वर्ष और अधिक	400	160	450	–

 

सिंचाई

• सिंचाई 10 से 15 दिनों के अन्तराल पर करें।
• मिट्टी में उचित नमी की कमी के कारण फूल और फल गिर जाते हैं।

इंटरकल्चर और इंटरक्रॉपिंग

• समय समय पर उथली गुड़ाई बहुत फायदेमंद रहती है।
• 4 से 5 साल तक की प्रारंभिक वृद्धि चरण के दौरान, सब्जियों की फसलें विशेष रूप से फलीदार फसलें ली जा सकती है।

संधाई और काँट छाँट

• युवा पौधों को सहारा दिया जा सकता है ताकि वे सीधे बढ़ सकें।
• केवल पुराने पेड़ों को ही हल्का काटा जाता है ताकि क्रिस-क्रॉस शाखाओं, मृत और रोगग्रस्त टहनियों को हटाया जा सके।

पुष्पन  और फलन

• चीकू में साल भर पुष्पन होता है मुख्य दो मौसम में जो की जुलाई से नवंबर और फिर फरवरी-मार्च में।

तुड़ाई

चीकू के फलों की परिपक्वता को निम्नलिखित बिंदुओं से आंका जा सकता है-

• फल हल्के नारंगी या आलू के रंग में बदल जाते हैं।
• खरोंचने पर फलों में पीली लकीर दिखती है। यह अपरिपक्व फल में हरी होती है।
• त्वचा भूरे रंग के पपड़ीदार पदार्थ से मुक्त होकर चिकनी हो जाती है।
• दूधिया लेटेक्स कम हो जाता है, और यह पानीदार हो जाता है।

उपज

• चीकू के पेड़ की उपज 30 वर्ष की आयु तक बढ़ जाती है। इस उम्र में 2000 से 3000 फल प्राप्त किए जा सकते हैं।
• 7 वें वर्ष में लगभग 100 फल तक लग जाते जो कि आर्थिक माने जाते हैं।

 

कीट नियंत्रण

1. Stem borer (Indarbela tetraonis)

इस छोटे भृंग का ग्रब चीकू के तने की छाल में छेद कर देता है।

नियंत्रण

• सुरंग में कड़ा तार डालकर कीट को मारें।
• मिट्टी के तेल में डूबी रूई से छेद को बंद कर दें।

 

2. Mealy bug (Phenacoccus icerjoides)

• पौधे के कोमल भागों से रस चूसते है।

नियंत्रण

• डाइमेथोएट 30 मि.ली. को 18 लीटर पानी में मिलाकर स्प्रे करें।
• लाल चीटियों से चीकू के वृक्षारोपण को मुक्त रखने का प्रयास करें.

 

3. Fruit borer (Virachola isocrates)

• फलों और कभी-कभी कलियों पर छेदक हमला करता है जिसे लेटेक्स को देखकर या बाद में क्रिस्टलीकृत हुई लैटेक्स को देखकर आसानी से पता लगाया जा सकता है। ये कीट फूलों की कलियों और युवा पत्तियों पर हमला करते हैं।

नियंत्रण

• 05% मैलाथियान का छिड़काव करें।
• 01% फेनवालेरेट, 0.01% फेन्थियन का छिड़काव करें।

 

रोग नियंत्रण

1. Leaf Spot (Phaeophleo spora indica)

कवक के कारण गहरे भूरे, पत्तियों पर पास पास धब्बे बन जाते है। धब्बे आपस में मिलते हैं और बड़े अनियमित सफेद धब्बे बनाते हैं। अंत में, पत्तियां गिर जाती है, रोग बारिश के मौसम में अधिक गंभीर होता है।

 

नियंत्रण

• डाइथेन Z-78 का 0.2% की दर से 30 दिनों के अंतराल पर छिड़काव करें।
• प्रतिरोधी किस्में उगाएं। जैसे Co-1 और क्रिकेट बॉल।

 

2. Sooty Mould (Capnodium sp.)

कवक रोग स्केल कीटों और मिली बग्स द्वारा हनीड्यू जैसे उत्सर्जन पर विकसित होता है।

नियंत्रण

• जिनेब को 40 ग्राम की मात्रा में 18 लीटर पानी में मिलाकर छिड़काव करें।
• स्टार्च घोल (18 लीटर पानी में 100 ग्राम) का छिड़काव करें।

 

3. शाखाओं का चपटा होना (Flattening of branches) (Botryodiplodia theobromae)

प्रभावित शाखाएं छोटे, सूखे और सिकुड़े हुए फल देती हैं। और ये शाखाएं गर्मी के महीनों के दौरान सामान्य वृद्धि की पत्तियों का उत्पादन करती हैं।

नियंत्रण

• पादप स्वच्छता उपाय फायदेमंद होते हैं।