फूल गोभी की खेती
horticulture guruji फूल गोभी की खेती सब्जी / शाक उत्पादन भारत में कॉलीफ्लॉवर (Brassica oleracea var botritis)) को 'फूलगोभी' के नाम से भी जाना जाता है। यह ब्रिसिकैसी परिवार की…
पत्ता गोभी की खेती
horticulture guruji पत्ता गोभी / बंद गोभी की खेती सब्जी / शाक विज्ञान cabbage (Brassica oleracea var capitata) को भारत में 'पत्ता गोभी' के रूप में भी जाना जाता है।…
भिंडी की खेती
horticulture guruji भिंडी की खेती सब्जी / शाक विज्ञान Okra (Abelmosus esculentus) को भारत में भिंडी के नाम से भी जाना जाता है। भिंडी गर्मियों के मौसम की महत्वपूर्ण सब्जियां…
मटर की खेती
horticulture guruji मटर की खेती सब्जी/ शाक विज्ञान Pea, (Pisum sativum), इसे हिन्दी में मटर भी कहा जाता है, फैबसी कुल के वार्षिक पौधा है, मूल रूप से खाने योग्य…
फ्रेंच बीन (राजमा) की खेती
horticulture guruji फ्रेंच बीन (राजमा) की खेती सब्जी / शाक विज्ञान फ्रेंच बीन लेगुमिनोसी कुल की एक महत्वपूर्ण सब्जी है। यह पोषक तत्वों और प्रोटीन से भरपूर होती है। संभवत:…
परवल की खेती
horticulture guruji परवल की खेती सब्जी / शाक विज्ञान परवल (Pointed Gourd) दूसरी सब्जियों की तुलना में अपना वशिष्ठ स्थान रखती है क्योंकि यह बहुत से पोषक तत्वों से भरपूर…
कद्दू की खेती
horticulture guruji कद्दू की खेती सब्जी /शाक विज्ञान विन्टर स्क्वाश (Cucurbita pepo) की एक किस्म को कद्दू (Cucurbita moschata) के रूप में जाना जाता है। जो चिकनी, पतली त्वचा और…
टॉपिक 13 तोरई की खेती
horticulture guruji तोरई की खेती सब्जी / शाक विज्ञान Read in English अन्य नाम: - Sponge Gourd- चिकनी तोरई, नानुआ, घिया तोरई, …
Topic 12 करेले की खेती
horticulture guruji करेले की खेती सब्जी / शाक विज्ञान Read in English अन्य नाम: Balsam pear, Bitter cucumber, करेला (हिंदी) वनस्पति नाम: Momordica charantia L. कुल : कुकुरबिटेसी गुणसूत्र संख्या: 2n…
Topic 11 लौकी की खेती
horticulture guruji लौकी की खेती सब्जी / शाक विज्ञान Read in English अन्य नाम- लौकी या गीया या Bottle gourd वनस्पति नाम:- Lagenaria siceraria कुल :- कुकुरबिटेसी गुणसूत्र संख्या:- 2n…