दो अलग-अलग पौधों के हिस्सों को ग्राफ्ट या कलिकायन के रूप में एक साथ जोड़कर, एक सफल संयोजन बनाने और एक मिश्रित पौधे के रूप में विकसित होने में असमर्थता को ‘ग्राफ्ट असंगति’ कहा जाता है। ग्राफ्ट विफलता शारीरिक बेमेल, खराब कौशल, प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों, बीमारियों और ग्राफ्ट असंगति के कारण हो सकती है। ग्राफ्ट असंगति निम्नलिखित कारणों से होती है:
- ग्राफ्टिंग भागीदारों के बीच प्रतिकूल शारीरिक प्रतिक्रियाएँ
- वायरस या फाइटोप्लाज्मा संचरण
- कैलस ब्रिज में संवहनी ऊतक की शारीरिक असामान्यताएँ।
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ग्राफ्ट असंगति के बाहरी लक्षण
असंगतता के परिणामस्वरूप ग्राफ्ट यूनियन विकृति को आमतौर पर कुछ बाहरी लक्षणों के साथ सहसंबद्ध किया जा सकता है। असंगत ग्राफ्ट संयोजन के साथ निम्नलिखित लक्षण जुड़े हुए हैं:
- बहुत से मामलों में सफल ग्राफ्ट या कली संघ बनाने में विफलता।
- वृद्धि के अंतिम समय पर पत्तियों का पीला पड़ना, उसके बाद समय से पहले पत्ते झड़ना, वनस्पति विकास में कमी, टहनियों का मरना
- पेड़ों की समय से पहले मृत्यु, जो नर्सरी में केवल एक या दो साल तक जीवित रहते हैं
- कलम और मूलवृंत की वृद्धि दर में उल्लेखनीय अंतर
- ग्राफ्ट संघ के ऊपर या नीचे अतिवृद्धि
- मूलवृंत पर सकर्स उगना
- ग्राफ्ट संघ का साफ-सुथरा टूटना
असंगति (Incompatibility)के प्रकार
1) स्थानीयकृत (गैर-स्थानांतरित) असंगति
2) स्थानांतरित असंगति
3) विलंबित असंगति (Delayed incompatibility)
4) रोगजनक प्रेरित असंगति
1) स्थानीयकृत (गैर-स्थानांतरित) असंगति
- ग्राफ्ट संयोजन जिसमें परस्पर संगत इंटर-स्टॉक सायन और रूटस्टॉक की असंगति को दूर करता है।
- इंटर-स्टॉक रूटस्टॉक और सायन के भौतिक संपर्क को रोकता है और सामान्य रूप से असंगत सायन और रूटस्टॉक के शरीर विज्ञान को प्रभावित करता है।
- इसका एक अच्छा उदाहरण क्विंस रूटस्टॉक पर बार्टलेट नाशपाती है। जब परस्पर संगत ओल्ड होम या (ब्यूर हार्डी) को इंटर-स्टॉक के रूप में उपयोग किया जाता है तो तीन ग्राफ्ट संयोजन पूरी तरह से संगत होते हैं और संतोषजनक रूप से पेड़ की वृद्धि होती है।
2) स्थानांतरित असंगति
- इसमें कुछ ग्राफ्ट/रूटस्टॉक संयोजन शामिल हैं, जिसमें परस्पर संगत इंटरस्टॉक का सम्मिलन असंगति को दूर नहीं करता है।
- इसे रूटस्टॉक इंटरफेस पर छाल में एक भूरे रंग की रेखा या परिगलित क्षेत्र के विकास से पहचाना जा सकता है।
- परिणामस्वरूप ग्राफ्ट यूनियन पर सायन से रूटस्टॉक तक कार्बोहाइड्रेट की आवाजाही प्रतिबंधित हो जाती है।
- हेल्स अर्ली आड़ू को मायरोबालन-बी प्लम (आलू बुखारा) रूटस्टॉक पर ग्राफ्ट किया जाना स्थानांतरित असंगति का एक उदाहरण है।
- ऊतक विकृत हो जाते हैं और एक कमजोर संघ बन जाता है। आड़ू के पौधे के आधार पर स्टार्च की असामान्य मात्रा जमा हो जाती है। यदि पारस्परिक रूप से संगत ‘ब्रॉम्पटन’ आलू बुखारे को हेल्स अर्ली पीच और मायरोबालन-बी रूटस्टॉक के बीच इंटरस्टॉक के रूप में उपयोग किया जाता है, तो ब्रॉम्पटन इंटर-स्टॉक में स्टार्च के संचय के साथ असंगति प्रणाली बनी रहती है।
- मारियाना ‘2624’ प्लम रूटस्टॉक पर नॉनपैरिल बादाम पूर्ण फ्लोएम विघटन दिखाता है, हालांकि जाइलम ऊतक सम्पर्क काफी संतोषजनक होता हैं। इसके विपरीत मारियाना- 2624 प्लम रूटस्टॉक पर टेक्सास बादाम एक संगत संयोजन बनाता है। नॉनपैरिल बादाम और मारियाना ‘2624’ प्लम इन दो घटकों के बीच असंगति के बीच एक इंटर-स्टॉक के रूप में ‘टेक्सास’ बादाम का 15 सेमी टुकड़ा डालना ठीक रहता है।
3) विलंबित असंगति (Delayed incompatibility)
- कुछ खुबानी की किस्मों को मायरोबलन प्लम रूटस्टॉक पर ग्राफ्ट किया जाता है, जो तब तक ग्राफ्ट यूनियन से नहीं टूटता जब तक कि पेड़ पूरी तरह से विकसित न हो जाएं और फलना प्रारम्भ न कर दें।
- ग्राफ्ट असंगति होने में 20 साल तक का समय लग सकता है। अन्य उदाहरण हैं पज़ा (प्रूनस सेरासोइड्स) रूटस्टॉक पर कोनिफ़र, ओक और चेरी।
4) रोगजनक प्रेरित असंगति
- ये ग्राफ्ट यूनियन विफलताएं वायरस या फाइटोप्लाज्मा जैसे रोगजनकों के कारण असंगति के लक्षणों से मिलती जुलती हैं। ट्रिस्टेज़ा, सिट्रस में वायरस-प्रेरित असंगति एक महत्वपूर्ण उदाहरण है। मौसमी (सिट्रस साइनेंसिस) की विफलता खट्टे संतरे (सिट्रस ऑरेंटियम) मूलवृन्त पर कलिकायन करने के कारण होती है, जो मौसमी से निकलने वाले एक विषैले पदार्थ के कारण होती है, और खट्टे संतरे के मूलवृन्त के लिए घातक होती है।
- अन्य उदाहरण हैं अंग्रेजी अखरोट (जुग्लान्स रेजिया) में काली रेखा, जो अतिसंवेदनशील अखरोट रूटस्टॉक्स को संक्रमित करती है, सेब यूनियन में परिगलन (necrosis) और पतन (decline) और प्रून्स की भूरी रेखा, जो मिट्टी से उत्पन्न नेमाटोड द्वारा मूलवृन्त और फिर ग्राफ्ट यूनियनों में प्रसारित टमाटर मोज़ेक वायरस के कारण होती है।
- नाशपाती पतन (decline) वायरस के बजाय फाइटोप्लाज्मा के कारण होती है।
असंगति के कारण
ग्राफ्टिंग द्वारा संयोजित किए जा सकने वाले विभिन्न जीनोटाइप की बड़ी संख्या ग्राफ्ट किए जाने पर विभिन्न शारीरिक, जैव रासायनिक और शारीरिक अंतःक्रियाओं की एक विस्तृत श्रृंखला उत्पन्न करती है। असंगति को समझाने के प्रयासों में कई परिकल्पनाएँ सामने रखी गई हैं।
- आनुवंशिक असंगति (Genetic incompatibility): दूर के संबंधित पौधों की प्रजातियाँ या वंश अक्सर सफल ग्राफ्ट यूनियन बनाने में विफल रहते हैं।
- शारीरिक अंतर (Physiological differences): विकास दर, पोषक तत्व परिवहन या हार्मोनल संकेतों में अंतर विफलता का कारण बन सकता है।
- जैव रासायनिक बाधाएँ (Biochemical barriers): ग्राफ्ट यूनियन में अवरोधक पदार्थों की उपस्थिति उचित ऊतक निर्माण को रोक सकती है।
- शारीरिक बेमेल (Physical mismatch): संवहनी ऊतकों (जाइलम और फ्लोएम) का खराब संरेखण पोषक तत्व और जल परिवहन को कम करता है।
- रोगजनक भागीदारी (Pathogenic involvement): स्टॉक या सायन में कुछ बीमारियाँ या अव्यक्त संक्रमण असंगति में योगदान कर सकते हैं।
असंगत संयोजनों की भविष्यवाणी करना: ग्राफ्टिंग से पहले यह अनुमान लगाने में सक्षम होना कि प्रस्तावित सांकुर-मूलवृन्त संयोजनों के घटक संगत हैं या नहीं, बहुत मूल्यवान होगा। उपयोग की जाने वाली विभिन्न विधियाँ हैं:
1) इलेक्ट्रोफोरेसिस परीक्षण (Electrophoresis test): इस परीक्षण का उपयोग चेस्टनट, ओक और मेपल के सांकुर और मूलवृन्त के कैम्बियल पेरोक्सीडेज बैंडिंग पैटर्न के परीक्षण के लिए किया जा रहा है। पेरोक्सीडेज लिग्निन उत्पादन में मध्यस्थता करते हैं। संगत ऑटो ग्राफ्ट की तुलना में असंगत ग्राफ्ट में पेरोक्सीडेज गतिविधि में वृद्धि होती है आसन्न मूलवृन्त और सांकुर कोशिकाओं को समान लिग्निन का उत्पादन करना चाहिए और ग्राफ्ट यूनियन में एक कार्यात्मक संवहनी प्रणाली के विकास को सुनिश्चित करने के लिए समान पेरोक्सीडेज एंजाइम पैटर्न होना चाहिए। इलेक्ट्रोफोरेसिस के साथ अगर पेरोक्सीडेज बैंड मेल खाते हैं तो संयोजन संगत हो सकता है, अगर वे मेल नहीं खाते हैं तो असंगत की भविष्यवाणी की जा सकती है।
2) चुंबकीय अनुनाद इमेजिंग (एमआरआई): चुंबकीय अनुनाद इमेजिंग का उपयोग सेब की कली के मिलन में संवहनी असंतुलन का पता लगाने के लिए किया जा सकता है। उच्च चुंबकीय अनुनाद इमेजिंग सिग्नल तीव्रता जीवित ऊतक में बंधे पानी और मूलवृन्त और सांकुर के बीच संवहनी निरंतरता की स्थापना से जुड़ी है। खराब संवहनी संबंध के कारण ग्राफ्ट असंगति का पता लगाने के लिए चुंबकीय अनुनाद इमेजिंग उपयोगी हो सकती है।
असंगत संयोजन को ठीक करना: असंगत ग्राफ्टिंग भागीदारों के बड़े पैमाने पर रोपण को ठीक करने का यह व्यावहारिक, लागत-प्रभावी तरीका नहीं है। पौधों को आम तौर पर अवांछित बना दिया जाता है और त्याग दिया जाता है। शायद कुछ अलग-अलग नमूना पेड़ों के साथ, अगर पेड़ के मरने या मिलान पर टूटने से पहले असंगति का पता चलता है, तो परस्पर संगत मूलवृन्त के साथ एक ब्रिज ग्राफ्ट किया जा सकता है। एक और महंगा विकल्प संगत मूलवृन्त की पौध के साथ इनारच (inarch) करना है। इनारच किए गए पौधे में अंततः मुख्य जड़ प्रणाली बन जाएगी।
स्टॉक-सायन संबंध
A) मूलवृन्त का सांकुर किस्मों पर प्रभाव
- आकार और वृद्धि की आदत
- सेब में, मूलवृन्त को सांकुर किस्म पर उनके प्रभाव के आधार पर बौने, अर्ध-बौने, ओजस्वी (vigorous) और बहुत ओजस्वी मूलवृन्त के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है।
- यदि सांकुर बौने मूलवृन्त (जैसे एम.9) पर लगाया जाता है, तो सांकुर कम तेजी से बढ़ता है और बौना ही रहता है। दूसरी ओर यदि उसी सांकुर को बहुत ओजस्वी मूलवृन्त (जैसे एम2) पर लगाया जाता है तो सांकुर बहुत तेजी से बढ़ता है।
- सिट्रस में, ग्रेपफ्रूटऔर मौसमी के लिए ट्राइफोलिएट ऑरेंज को सबसे बौना रूटस्टॉक माना जाता है। दूसरी ओर, आम में, किसी दी गई किस्म के सभी पौधों में एक ही विशिष्ट कैनोपी आकार की विविधता होगी जब इनके बीजू मूलवृन्त उपयोग किये जाते है।
- लेकिन कालापड़े, ओलोर जैसे आम के मूलवृन्त सांकुर किस्मों में बौनापन प्रदान करते है। Psidium pumilum पर ग्राफ्ट की गई अमरूद की किस्में कद में बौनी पाई जाती हैं। ‘पूसा सृजन’ अमरूद रूटस्टॉक अमरूद की इलाहाबाद सफेदा में बौनापन भी प्रदान करता है।
- पुष्पन एवं फलन में शीघ्रता
- रोपण से लेकर फल लगने तक का समय अर्थात शीघ्रपकाव मूलवृन्त से प्रभावित होता है। आम तौर पर फल बौने मूलवृन्त पर शीघ्रता से और ओजपूर्ण मूलवृन्त पर धीमी गति से पकाव लेते है।
- संतरा, जब जांभीरी मूलवृन्त पर ग्राफ्ट किया जाता है, तो मौसमी या नारंगी या एसिड लाइम मूलवृन्त पर ग्राफ्ट किए जाने की तुलना में जल्दी पकता है।
- फल लगना और उपज
- पूर्वी परसिमोंन (डायोस्पायरस काकी हचिया) में मूलवृन्त सीधे फूल के बनने और फलों के लगने को प्रभावित करते हैं। जब इसे डायोस्पायरस. लोटस पर ग्राफ्ट किया जाता है, तो यह अधिक फूल पैदा करता है लेकिन फलों में केवल कुछ ही परिपक्व होते हैं। हालांकि, जब डायोस्पायरस. काकी को मूलवृन्त के रूप में उपयोग किया जाता है, तो फल सेट बहुत अधिक होता है।
- कई फलों की किस्मों के उपज प्रदर्शन पर मूलवृन्त के प्रभाव को अच्छी तरह से प्रलेखित किया गया है। ट्रॉयर सिट्रेंज, रंगपुर लाइम या अपने स्वयं के मूलवृन्त पर कलिकायन की तुलना में रफ़ लेमन पर एसिड लाइम से उपज में लगभग 70 प्रतिशत की वृद्धि होती है। मौसमी की किस्म सथुगुड़ी को किचिली मूलवृन्त पर कलिकायन करने से जम्भीरी या अपने स्वयं के मूलवृन्त की तुलना में अधिक उपज मिलती है
- फलों का आकार और गुणवत्ता
- गजनिम्मा मूलवृन्त पर ग्राफ्ट किए गए सथुगुड़ी मौसमी बड़े लेकिन खराब गुणवत्ता वाले फल पैदा करते हैं जबकि अपने स्वयं के मूलवृन्त पर उच्च रस मात्रा और गुणवत्ता वाले फल पैदा करते हैं।
- क्लियोपेट्रा मंडेरिन मूलवृन्त पर मौसमी में शारीरिक विकार ‘ग्रनुलेशन’ बहुत कम होता है, दूसरी ओर, रफ़ लेमन मूलवृन्त ने अधिकतम ग्रनुलेशन को प्रेरित किया।
- पाइरस कम्युनिस रूटस्टॉक को बार्टलेट नाशपाती में इस्तेमाल करने पर शारीरिक विकार ब्लैक एंड दिखाई नहीं देता है। जब पी. पाइरीफोलियाको रूटस्टॉक के रूप में इस्तेमाल किया गया तो यह विकार प्रकट होने से, फलों की गुणवत्ता प्रभावित होती है ।
- सांकुर की पोषक स्थिति
मूलवृन्त सांकुर की पोषक स्थिति को भी प्रभावित करते हैं। साथुगुड़ी मौसमी के पेड़ की पत्तियों में सभी पोषक तत्वों की बेहतर पोषक स्थिति होती है जब यह अपने रूटस्टॉक या क्लियोपेट्रा मैंडरिन मूलवृन्त की तुलना में सी. वोलकारीमारियाना (C. volkarimariana) मूलवृन्त पर ग्राफ्ट किया जाता है।
- शीतकालीन कठोरता
रंगपुर लाइम मूलवृन्त पर ग्रेपफ्रूट के सांकुर रफ़ लेमन या खट्टे संतरे की तुलना में सर्दियों की चोट को बेहतर तरीके से झेलते हैं। ट्राइफोलिएट मूलवृन्त पर मौसमी और मंडेरिन अधिक ठण्ड सहिष्णु होते है।
- रोग प्रतिरोधक क्षमता
सिट्रस में, रोगों और नेमाटोड के प्रति उनकी प्रतिक्रिया में मूलवृन्त के बीच काफी परिवर्तनशीलता मौजूद है। उदाहरण के लिए, रफ़ लेमन मूलवृन्त ट्रिस्टेज़ा, ज़ाइलोपोरोसिस और एक्सोकोर्टिस के प्रति सहिष्णु है, लेकिन गमोसिस और नेमाटोड के लिए अतिसंवेदनशील है। दूसरी ओर, ट्रॉयर सिट्रेंज गमोसिस के प्रति सहिष्णु है लेकिन एक्सोकोर्टिस वायरस रोग के लिए अतिसंवेदनशील है। इसी तरह, अमरूद की किस्मों को चाइनीज अमरूद (Psidium friedrichsthalinum) मूलवृन्त पर लगाने पर विल्ट रोग और नेमाटोड का प्रतिरोध करती हैं।
- मिट्टी की प्रतिकूल परिस्थितियों का प्रतिरोध करने की क्षमता
सिट्रस मूलवृन्त में, ट्राइफोलिएट ऑरेंज खराब क्षमता प्रदर्शित करता है, जबकि मौसमी, खट्टे संतरे, रंगपुर लाइम मूलवृन्त मिट्टी में अतिरिक्त नमक का प्रतिरोध करने की मध्यम क्षमता प्रदर्शित करते हैं। इसी तरह, पोम फलों में, मिट्टी में अतिरिक्त नमी या मिट्टी में अतिरिक्त बोरॉन का प्रतिरोध करने के लिए मूलवृन्त के बीच भिन्नता मौजूद होती है। मायरोबलन (Myrobalan) प्लम मूलवृन्त आमतौर पर मैरियाना (Marianna) प्लम मूलवृन्त या अन्य मूलवृन्त जैसे आड़ू, खुबानी या बादाम की तुलना में अधिक बोरॉन और नमी को सहन करते हैं।
मूलवृंत पर सांकुर का प्रभाव
- मूलवृंत की शक्ति (Vigour)
सेब में, यह पाया गया है कि यदि सेब के पौधों को ‘रेड एस्ट्राचन’ सेब के साथ कलिकाबद्ध किया गया, तो मूलवृंत ने बहुत रेशेदार जड़ प्रणाली का उत्पादन किया, जिसमें कुछ मूल जड़ें थीं। दूसरी ओर, यदि सांकुर ‘गोल्डनबर्ग’ को पौधों पर कलिकाबद्ध किया गया, तो उन्होंने रेशेदार जड़ प्रणाली के बिना दो या तीन शाखाओं वाली गहरी जड़ें उत्पन्न कीं। सिट्रस में, यदि सांकुर की किस्म मूलवृंत से कम शक्तिशाली है, तो विकास की दर और पेड़ का अंतिम आकार मूलवृंत के बजाय सांकुर द्वारा अधिक निर्धारित होता है।
- मूलवृन्त की ठंड सहनशीलता
नींबू की जड़ों की ठंड सहनशीलता सांकुर किस्में से प्रभावित होती है। ‘यूरेका’ के लिए कलिकायन किये गए खट्टे संतरे के पौधों को बिना कलिकायण वाले पौधों की तुलना में सर्दियों की चोट से बहुत अधिक नुकसान हुआ।
- फूल समय से पहले आना
युवा आम के मूलवृन्त के पौधे (6 महीने से एक साल पुराने) में पुराने पेड़ों की शाखाओं को इनारच करने पर पुष्पक्रम में शीघ्रता पाई गई, जिसे मूलवृन्त पर सांकुर के प्रभाव के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।